Du er her: Forside \ Artikler om haven

Dræber du dræbersnegle?

draebersnegle
Forår Sommer Efterår Artikel 

Den store mængde nedbør har lokket de meget ulækre skovsnegle frem. Når vi møder dem i køkkenhaven, er det næsten nok til, at tanken om at droppe egenproduktionen af grøntsager strejfer én.

Et stille forår med meget få snegle er med ét forvandlet til et rent slimet helvede med ufattelig mange store og især mindre snegle, der klæber sig til afgrøderne, som man henter til måltiderne. Hvor kommer de dog fra?

Læs mere:

Rosenbuske til forsommeren

rosenbuske
Forår Sommer Efterår Artikel 

Vores elskede roser i haven har haft to-tre hårde vintre med store tab. Storblomstrede og buketroser har været meget lang tid om at bryde igen i år, så blomstringen lader vente på sig.

Mange slyngroser er døde, så her sker der heller ingen forløsning. Det gør der til gengæld i buskroserne, som allerede har stået i fuldt flor de sidste uger.

Læs mere:

Duftende buketter

paeon
  Sommer  Artikel

Sommerhaven er fyldt med gode oplevelser. De mange skønne blomster i staudebedet kan nemt blive til flotte buketter, som kan bruges i huset eller til veninden, når man skal på besøg.

Læs mere:

Pas dit drivhus

Drivhuset
Sommer Artikel 

Nu har både agurkeplanter, tomatplanter og peberplanter godt fat og fuld fart på tilvæksten. De første små skoleagurker er allerede synlige – og måske spist, mens det varer nogen tid endnu, inden tomater og peberfrugter modner.

Ingen har lovet, at det er nemt
Hvis man tror, at det er supernemt at plante, vande og høste grøntsager i drivhuset, så må man tro om. Det kræver hver dag en tur gennem planterne, som skal passes. Det gør nu ikke nydelsen af hjemmehøstede grøntsager mindre. Det behøver ikke tage mere end 5-10 minutter hver dag, men det er faktisk nødvendigt!

Læs mere:

Funkia (Hosta) til haven og i krukker

funka
Forår Sommer Efterår Artikel 

Én af forårets bedste tilbagevendende overraskelser i min have er Hosta – eller funkia, som de retmæssigt hedder på dansk.

På en eller anden måde er der altid plads til en ekstra plante et sted i min have. For funkia kan nemlig gro både under træer og buske i staudebedet eller i en krukke, hvor jeg kan lære sorten at kende, inden det endelige voksested udpeges.

De dækker bunden 100 % og glæder mig ved at gøre arealet, de dækker ukrudtsfrit.

Læs mere:

Træk nye rabarber

Rabarber
Forår Sommer Efterår Artikel 

Der er ikke noget så dejligt som de første rabarberstængler i køkkenet.

De kan anvendes til kompot og passer fint til en hakkebøf, eller de kan tilberedes til en dejlig dessert eller kage.

Men hvordan er det nu, man får succes med rabarber i haven?

Læs mere:

Forkultivering af kål

kaal
foraar sommer Artikel

Kål findes der rigtig mange forskellige af. Blomkål, broccoli, rosenkål, rødkål, hvidkål, grønkål, spidskål, palmekål, savojkål, knudekål og kinakål – striben af kål er meget lang.

Kål er meget nærende og den ældste grøntsag, som vi har dyrket og spist i Norden. Den er ikke altid lige populær, men det er blevet mere moderne at spise kål og de fleste nyder da også både broccoli, blomkål og rosenkål. Hvordan ville flæskestegen ikke smage, hvis ikke der var rødkål til?

 

Læs mere:

Tomater og agurker i selvvandingskasser

tomater
Forår Sommer Efterår Artikel 

Det er dejligt at kunne høste egne tomater og agurker. Mange er heldige at have et lille drivhus i haven, hvor man kan dyrke disse grøntsager. For det er mest optimalt at have agurker og tomater under glas. Det er nemlig meget varmekrævende planter, som slet ikke naturligt vokser på vores breddegrader.

Når planterne ikke får den naturlige nedbør gennem vækstsæsonen, er de helt afhængige af vores vanding. Der findes mange måder at vande planter i drivhuse på. Nogle har meget avancerede vandingsanlæg med drypvanding, som er tilsluttet automatisk vandingstid og tidspunkter på døgnet, så vandingen er optimal. Andre klarer opgaven med vandkanden.

Læs mere: